border="0">

錦糸町『イッツベジタブル 苓々菜館』(台湾精進料理)

いやはや驚いた~。
中学時代の友人宅の近所ということでたずねた錦糸町。
未知のエリアゆえ、お店もお任せしたらココに連れてってくれました。
「イッツベジタブル 苓々菜館(台湾素食)」

お肉・魚・卵など動物性のものはまったく使わない中華ということで、
食欲最盛期の自分なら「なんじゃそらー!腹いっぱいにならんじゃろワレ」と凄みたく
なる条件ですが、今回は「ま、旧友とのおしゃべりが主役だしネ♪」と
まっっったく料理には期待せず行ってみたところ、コレがオドロキ美味の連続。
一見フツーの鶏から揚げや酢豚、肉団子なんかが、
ぜーーんぶ大豆やこんにゃくからできてるそうな。

から揚げは、噛むとニャーッと裂ける鶏の繊維まで感じるような食感。
ねぎソースがかけてあっておなじみの「油琳鶏」そのもの。
全体的に野菜との組み合わせが上手で、しゃきしゃきの蓮根が入った酢豚や、
大根と炊き合わせた牛蒡入りの肉団子、干し豆腐と千切りパプリカの冷菜など
どれもなかなかの味。オマケに安くって! 6品にデザートつきで2100円ですよ~~。

これまで、かなり珍しいものも食べてきたと自負しておりましたが、
こういう系は未踏だった…という嬉しい衝撃を受けつつ、
すっきり軽いお腹を撫で撫で帰途につきました
(充分食べた!って満足感はあるのに、なんだか身軽なの)

東南アジアのアイドル風な美女&親切な店主らしきおじさんのおもてなしもイイ感じ。
お隣の席には、黄色い袈裟を来たアジア僧もおりました。
とっても面白いので、錦糸町まで足を延ばす価値は充分にあり・オススメでっす。
by snuko | 2008-05-30 12:40 | ●うきうき外食 | Comments(2)
Commented by みちぞう at 2008-05-31 09:13 x
おはようございます。
久しぶりです。
錦糸町情報うれしいです。
定期的に行っているけど、行って帰るだけ。
たまにはこういう素敵なところによって見ます!
Commented by snuko at 2008-06-02 11:25
そっか、みちぞうさんは錦糸町の先生だったね~。
ここササッと食べられるし、リーズナブルだからいいよん。
けっこう人気あるみたいだから予約したほうがよいかもです。
そういえばこないだ白アスパラの宴、ご一緒できずザンネンだったぁ。
(スープ、すっごくおいしそうだったにゃー;;)


料理家スヌ子こと稲葉ゆきえです。東京日本橋で「スヌ子のお料理レッスン」を主宰。◎Instagram:snuko178 ◎mail:snuko★kiwi-lab.com(★を@に変えてお送りください) ♪レシピエッセイ新書『夜ふけのおつまみ』発売中♪ 


by snuko

プロフィールを見る
画像一覧

お知らせ&必読リンク

ライフログ

以前の記事

2017年 08月
2017年 07月
2017年 05月
more...

カテゴリ

全体
●お料理レッスン
●works
●お肉レシピ
●魚介レシピ
●野菜レシピ
●人類は麺類
●ごはんもの
●カフェふうワンプレート
●おつまみ小皿
●スープ・汁物
●ほかほかお鍋
●献立いろいろ
●市販品+α
●お江戸日本橋の味
●いいものみっけ
●デザート・オヤツ
●お酒さまさま
●ランチレポート
●うきうき外食
●OH!弁当
●ケータリング・パーティ
●KIWIのお知らせ・イベントルポ
●暮らしあれこれ
●おいしいお取り寄せ
こんにちはスヌ子です
2013.1 台北旅行
2014.2 バンコク旅行
2014.10 関西旅行
2016.1 富山・金沢旅行
2017.6 カリフォルニア旅行
未分類

記事ランキング

画像一覧

最新のコメント

クヌートさま、コメントあ..
by snuko at 11:49
私も被災地の事を思うとや..
by クヌート at 20:21
YUKAさま、 こちら..
by snuko at 13:18
こちらこそ、丁寧なレビュ..
by snuko at 16:06
レビューを紹介していただ..
by ハセガワチエ at 06:24
まみたそ、本当にありがと..
by snuko at 18:05
おめでとうございます!!..
by まみたそ at 10:50

外部リンク

ファン

ブログジャンル

料理・レシピ
料理家