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べったら市2016、明後日です!

吹く風が冷たくなってきたら、べったら市の季節。
今年もいよいよ明後日に迫ってまいりました。
毎年楽しみに足を運んでくださっている方、ありがとうございます040.gif
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こちらは今週末の画像

2016年も、おなじみの下記メンバーにて
10月19日(水)16時〜20時
フード出店いたします。
(べったら市は19・20の2日間ですが、
フード出店は1日かぎりですのでご注意ください!
20日にいらっしゃると、ベーシッククラス“さんまめし”のレッスンやってます)

☆べったら市2016メニュー☆
◆タイ料理マスター・クミコ
ココナッツミルクを使ったディップ「ロンプラーラー」
◆アジアンフードマスター・ Hassy
ナッツぎっしりワインがすすむ「月餅」
◆ギャラリーキッチンKIWI スヌ子
中国山椒を効かせた「砂肝スパイス揚げ」

恐縮ながら売り切り御免!ですので、
なるべく早いお越しをおすすめします。

ドリンクは、例年どおり赤白スパークリングをワンコインで。
昨年のルポはこちら(今年、メイせんせは在タイにより欠席です)
どうか雨が降りませんように。
皆さまのお越しを心からお待ちしております!!

by snuko | 2016-10-17 11:40 | ●KIWIのお知らせ・イベントルポ | Comments(0)

CSテレビ「スヌ子のぶらり酔いどれ飯」放送記念イベントのお知らせ

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ひたすら飲み食い(たまに作り)しているだけの人生に、このような日が来るとは。

いろいろ前振りして盛りたい衝動をグッと抑えて、お知らせです。
なんとこの12月から、わたしのCSテレビ番組がスタートいたします。
と言うと大多数の反応は「エッ!お料理番組?」というものですが、えーと…。
説明するよりみていただくほうが早いと思いますので、
番組HPをごらんください。
言うなれば、トウの立った酒飲みレポーターという役どころ。
ポイントは、紹介するレストランはすべて、わたしが心から好きなお店だという点。
また、収録時には「本気で飲むように」との指示をいただいておりますが、
カメラが回っているところでふだんのように飲み・酔い・語り、
ゲストをもてなすというミッション…ウーンできるのかしら007.gif 
という一抹の心配も抱きつつも、ベテランスタッフに身も肝臓も預け、
皆さまの豊かな飲食情報の一助になりますように と願って収録に臨みます。

そして、この番組の放送と、映画『続・深夜食堂』の公開を記念し、
酔いどれ食いしん坊女子に贈るスペシャル満腹イベントを
10月29日(土)神保町サカキラボで開催します。
以下チケットサイトに詳細が掲載されてますので、
ご都合のつく方はぜひぜひご参加くださいませ。
※深夜食堂再現メニュー「焼肉定食」のお肉は牛ではなく豚です。念のため
※小林薫さんはいらっしゃいません

この機会に、同志の皆さまにお目にかかるのを心から楽しみにしております!
よろしくお願いいたします053.gif




by snuko | 2016-10-03 13:39 | ●KIWIのお知らせ・イベントルポ | Comments(0)


料理家スヌ子こと稲葉ゆきえです。東京日本橋で「スヌ子のお料理レッスン」を主宰。◎Instagram:snuko178 ◎mail:snuko★kiwi-lab.com(★を@に変えてお送りください) ♪レシピエッセイ新書『夜ふけのおつまみ』発売中♪ 


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