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料理家スヌ子こと稲葉ゆきえです。東京日本橋で「スヌ子のお料理レッスン」を主宰。◎Instagram:snuko178 ◎mail:snuko★kiwi-lab.com(★を@に変えてお送りください) ♪レシピエッセイ新書『夜ふけのおつまみ』発売中♪ 


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おかしいな~

画像の調子が悪いです。タコ飯、昨夜、家では見られたのに。PC環境の問題??
仕方なく、また未公開にして調整してみます。オクトパスの呪いかな。。。

せっかく見てくださっている方へ。
昨夜作ったパセリパスタレシピを。

にんにくとベーコンのみじん切りをたっぷりのオリーブオイルで炒め、
ボウル1杯くらいのどっさりパセリを投入してショワショワと炒め、
パスタのゆで汁をお玉1杯くらい入れて煮立て、
ゆでたてパスタを絡める。以上。

パセリをちぎっただけで入れたら、絡みも見た目も悪かったので画像なし。
細かく切るべし。
きちんとみじんにして絡めると、セリ科好きは泣いて喜ぶインパクトある一皿になるはず^^
by snuko | 2010-10-27 10:38 | こんにちはスヌ子です | Comments(0)